15 Haziran 2012 Cuma

Anneye anlatır gibi pilav nasıl yapılır anlatıyorum



Sevgili yalnız yaşayan erkek..biliyorum ki bu güne kadar lapa yedin o pilavları..şimdi ziyan olmuş pirinç kardeşlerimizin adına sana tane tane duran nefis pilav tarifi vereceğim hem de en kolayından..bu güne kadar aldığınız bütün pilav tariflerini unutun..

Malzemeler
Pirinç (kaç kişiyseniz ona göre ayarla işte..tek başınaysan bir bardak yeter)
2 kaşık tereyağı (tamam tamam margarinde olur)
Biraz sıvı yağ (böyle bi serpimlik dök işte)
Tavuk bulyon (olmasa da olur ama olursa daha güzel yani)
Tuz 
Su

Bak güzel kardeşim öyle yok pilavı sıcak su da beklet, yok bi şişsin falan filan unut bunları..yıl olmuş 2012 hala pilavı su da bekletenler var..sen beni dinle çok güzel pilav yapacağız birlikte. Önce yağı pilav yapılacak bir tencere bulup eritmeye başla..sıvı yağı da kat..tabi önceden o pirinçleri bi yıka..su kalmasın içinde..yağ eriyince pirinci koy içine..bulyonu da at..işin sırrı o pirincin güzel alazlanması..böyle tane tane duracak beyazlayacak pirinç..bu arada bulyon koyduysan tuz koymana gerek yok zaten kendinden tuzlu o bulyonlar..kavruldu mu pirinçler? o zaman soğuk suyumuzu ekliyoruz..evet yanlış duymadın su soğuk olacak..pirinçten iki parmak fazla olacak su..kapağını kapatıp kısık ateşte bırakıyoruz..ara sıra gidip bakıyoruz ne durumda diye..kapağı zırt pırt açmıyoruz aman haaa!! baktık suyu çekmiş gibi tahta kaşıkla bi bakıyoruz dibine suyu kalmış mı diye..su yoksa biraz tadına bakalım pişmiş mi diye..piştiyse tamam sorun yok şöyle kaşıkla bi karıştırıp alt üst edip bırakıyoruz..yok pişmediyse biraz su katalım yine..kapağını kapatalım..suyu çekince tamam pişmiştir artık..

hadi afiyet olsun..

4 Kasım 2010 Perşembe

Yalnız Yaşayan Erkek Al Sana 20 Dakikada Yemek


Ahh aahhh tembelsin tembel..açlıktan ölmek üzeresin ne yesem diye düşünüyorsun..yok düşünmüyorum deyip beni kandıramazsın..evde patates ve tavuk varsa çooookk kolay bi tarif verecem şimdi sana..patatesleri soy ama öyle bir kadını soyar gibi:) tamam sakin ol o sadece bir patates..kabuğu ince soy az eline yakışsın bi iş..yarısı gitti patatesin..soyduktan sonra küpler haline getir..kalın yaparsan patates diri durur ince yaparsan püre gibi olur..tercih senin..tavuk parça tavuk olabilir..kanat olabilir..ama sadece beyaz eti olmasın..biraz yağı lazım çünkü..patatesi tavaya at..bir bardak su koy..tavuğu koy..kendi kendine haşlanıp dursunlar..suyunu çekince yağ koy içine..biraz kızarsın ondan sonra afiyetle ye..hepsi bu..şimdi bana teşekkür edebilirsin..

31 Ocak 2010 Pazar

ben bile nefret ederim ki eyyy evde yalnız yaşayan erkek sen nasıl üstesinden geleceksin...


bak sevgili yalnız yaşayan erkek; ütü cidden büyük bir beladır..o yüzden taaa en baştan el atmak lazım bu konuya ve bir ütü edinmen lazım..tabiki masası ile..zaten ütü yapmak başlı başına zor bir olay birde ütü masan yoksa tam bir işkence olacaktır..taa baştan el atmak derken aldığın kıyafetlerin kırışmama özelliği olmasına dikkat et demek istedim aslında..umarım her gün gömlek giyinmen gerekmiyordur ya da kumaş pantolon..eğer öyleyse başın büyük belada..tez zamanda eve ya bir yardımcı kadın alman ya da bu işlerden iyi anlayan bir sevgili yapman lazım..eğer ikisi de olmuyorsa bu işe bi çare bulmak galiba benim görevim:) şahsen ben bile taş patlasa yılda 5 kere filan anca ütü yaparım..ne alırsam dikkat ederim ki öyle jilet gibi giyilecek şeyler olmasın..öncelikle o ütünün üzerindeki çiçekli böcekli buharlı buharsız işaretlerin anlamını öğrenmen gerekiyor..bknz ütünün kullanma klavuzu..eğer çamaşırları biraz nemliyken ütülersen daha kolay olacaktır..tşörtleri filan da tersinden ütüle bence..bazen ütü çok sıcak oluyor ve iz bırakıyor (yaşayarak öğrenilmiş bir tecrübe:/) zaten her kıyafetin üzerinde kaç derecede ütülenmesi gerektiği yazmakta..ona bakarak ayarını kolaylıkla yapabilirsin ütünün..gerisi senin marifetin..gömleklerin özellikle yakalarını güzel ütülemeye dikkat et..nolur ama nolur kumaş pantolon giyme.. yalvarıyorum giyme çok zor onu ütülemek..hadi mecbursun giydin diyelim..zaten ilk aldığında bir ütü izi vardır üzerinde..aman sakına o izin kenarlarına taşırma..acele etme geniş bir zamana bırak ütüleme işini..zaten normal şartlarda zor olan bu işi hızlı hızlı yaparsan birden fazla ütü izi olabilir pantolonda..üst kısmını da ütü masasının en uç kısmına geçirerek yap..kotları ütülemeye bile gerek yok çoğu zaman ama illa ütüleyecem dersen sen bilirsin..hem onları ütülemek çok kolay zaten..sadece üst kısmını dediğim gibi ütü masasının kenarına geçirerek yap..kot sert olduğu için buharlı ayarında yaparsan daha kolay olacaktır..gelelim kazaklara..ee kış mevsimindeyiz bol bol kazak giyiyorsunuzdur şimdi siz..onları da tersinden 30 derecede ütülemek yeterli..tabi kazağına göre de değişebilir birde kırışıklık oranına göre..aman sakına başka şeyler düşünme ütü yaparken ne olduğunu anlamadan yakarsın sonra caaaanım kıyafetleri..son olarak ütünün fişini çekmeyi sakın unutma:)) eğer ütülemeyi başarıyla gerçekleştirdiysen sen bir süper kahramansın artık:Pp hadi kolay gelsin sana..

30 Ocak 2010 Cumartesi

ahh canın tatlı mı istedi..yapacak kimse de yok..yazık:((


böyle zamanlarda imdadınıza bir adet "browni" ve o ayy ben bunu yemem bee çocukmuyum ben dediğiniz "danette" yetişecek..hemen surat asmayın öyle..ikisi bir araya gelince dünyayı bile kurtarabilecek bir lezzete sahipler..şimdi efendim ben bir tane browni dedim ama bu bir kızın midesine göre normal ama sizi keser mi bilemem..o yüzden sayı size kalmış ben tarifi veririm..brownimizi özenle ambalajından çıkartıp bir tabağa koyalım..sonra danettemizi açıp üzerine 2 kaşık (her browni için iki kaşık yeterli..3 kaşık çıkıyor normalde..3.yü direk yiyebilirsiniz..ben öyle yapıyorum da) hele birde üzerine çekilmiş fındık ya da antep fıstık dökerseniz midenize hitap ettiği kadar gözünüze de hitap edecektir..hadi afiyet olsun..

ayy yalnızım diye korkmayın artık..ben varım:))























yalnızlık allaha mahsus..
yalnız yatmak mı ayy ayy imkansız...

kim ister ki yalnız yaşamayı (!!!) kader ağlarını örmüş bir kere..eve geldiğinizde kapıda güler yüzüyle sizi karşılayan..yemeğinizi hazırlayan..ütünüzü yapan..günün nasıl geçti hayatım diye soran bir hatun yok mu?? aaa ne güzel işte yalnızlığın tadını çıkartın..neden eve geç kaldın diyen yok..bana ilgi göstermiyorsun diye dırdır eden yok..bu çoraplar neden kirli sepetinde değil diye çarlayan yok:)) tamam haklısın hayatım ama şimdi ben bu çamaşırları kaç derecede yıkayacağım..aman bu yağ lekesi nasıl çıkar..kolay ama lezzetli ne yapıp yiyebilirim gibi şeyleri dert ediyorsanız "korkmayın artık ben varım" :)) elimden geleni ardıma koymadan siz yalnız yaşıyan erkeklerin; ev işiymiş, yemekmiş, zartmış zurtmuş gibi evle ilgili bütün dertlerine derman olmaya geldim..

bu bir tanışma yazısıydı..siz bile hayret edeceksiniz neler neler bildiğime evle ilgli (bunu yazdığıma ben bile hayret ettim...umarım cidden bişiler biliyorumdur) hadi dert etmeyin böyle şeyleri..görüşürüz..